समाधान विषय
फ्रीज़-ड्राइड फल डिब्बाबंदी नमी संरक्षण: सीलिंग विधि कंटेनर के मुंह और ढक्कन की आंतरिक संरचना पर निर्भर करती है
फ्रीज़-ड्राइड फल कंटेनर, कंटेनर के मुंह, एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म या ढक्कन के अंदर लाइनर के अनुसार, हीट सीलिंग, इंडक्शन सीलिंग और फिल्म सीलिंग और कैप प्रेसिंग मार्गों की तुलना करें,
- पेपर कैन, प्लास्टिक कैन और ग्लास कैन के लिए क्रमशः सीधे हीट सील फिल्म, ढक्कन के अंदर एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर इंडक्शन, या फिल्म सीलिंग और कैप प्रेसिंग का उपयोग किया जा सकता है; मशीन स्वयं पैकेजिंग सामग्री की बाधा सत्यापन को प्रतिस्थापित नहीं कर सकती। फ्रीज़-ड्राइड नमूने, कंटेनर/ढक्कन/फिल्म की वास्तविक वस्तुएं, नमी संरक्षण लक्ष्य, भरने की विधि और उत्पादन क्ष...
आपके लिए तैयार किया गया समाधान सारांश
- फ्रीज-ड्राइड फल कैनिंग में पहले देखें कि सीलिंग सामग्री कैन के मुंह पर है या ढक्कन के अंदर: सीधे फिल्म बिछाने पर हीट सीलिंग का उपयोग करें, और स्क्रू कैप के अंदर एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर होने पर ही इंडक्शन सीलिंग का मूल्यांकन करें।
- जब पेपर कैन या प्लास्टिक कैन को अलग एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म की आंतरिक सीलिंग की आवश्यकता होती है और फिर बाहरी ढक्कन दबाना होता है, तो पेपर कैन/प्लास्टिक ड्रम एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म सीलिंग और कैप प्रेसिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है।
- नमी-प्रूफ प्रदर्शन सीलिंग, कैन, फिल्म सामग्री की बाधा, असेंबली और भंडारण/परिवहन स्थितियों से संयुक्त रूप से प्रभावित होता है; उपकरण का चयन पूरे पैकेजिंग सामग्री सत्यापन की जगह नहीं ले सकता।
Route comparison
- जब पेपर कैन या प्लास्टिक कैन में पहले अलग एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म की आंतरिक सीलिंग होती है और फिर बाहरी ढक्कन दबाना होता है, तो सीलिंग और कैप प्रेसिंग संयुक्त उपकरण का मूल्यांकन किया जा सकता है।
- फिल्म सीलिंग और बाहरी ढक्कन को एक ही कैन पर लगातार सत्यापित किया जा सकता है, असेंबली क्रम स्पष्ट है, और पूरे नमूना रिकॉर्ड को सहेजना आसान है।
- फिल्म फीडिंग, कैन के मुंह की समतलता, हीट-सील परत और बाहरी ढक्कन की स्थिति सभी वास्तविक नमूनों से प्रभावित होते हैं। यह ढक्कन के अंदर लाइनर वाली इंडक्शन संरचना पर लागू नहीं होता।
- जब एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर स्क्रू कैप में पहले से लगा हो, या पैकेजिंग को केवल सीधे हीट सीलिंग की आवश्यकता हो और बाहरी ढक्कन न दबाना हो, तो संबंधित शाखा के अनुसार मूल्यांकन करें।
- पेपर कैन/प्लास्टिक ड्रम एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म सीलिंग और कैप प्रेसिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है, और कैन, फिल्म, ढक्कन और फ्रीज-ड्राइड उत्पाद के साथ नमूना परीक्षण पूरा करें।
- जब चौड़े मुंह वाले कंटेनर पर सीधे अलग हीट-सील फिल्म बिछाई जाती है, और कैन के मुंह और फिल्म सामग्री को एक साथ नमूना सील किया जा सकता है, तो बड़े व्यास वाले हीट सीलिंग उपकरण का मूल्यांकन किया जा सकता है।
- पहले कैन के मुंह, फिल्म की सतह और कंटेनर पर बल की अलग से जांच करें, फिर तय करें कि बाद में बाहरी ढक्कन स्टेशन जोड़ना है या नहीं।
- भरने के टुकड़े, असमान कैन का मुंह या हीट-सील परत का बेमेल परिणाम को प्रभावित करेगा; केवल उपकरण मापदंडों को समायोजित नहीं किया जा सकता।
- जब पैकेजिंग स्क्रू कैप के अंदर एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर के साथ इंडक्शन सीलिंग पर निर्भर करती है, तो सीधे फिल्म बिछाने वाले हीट सीलिंग कॉन्फ़िगरेशन का उपयोग न करें।
- बड़े व्यास वाले ड्रम हीट सीलिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है, और मोल्ड और सीलिंग स्थितियों को कैन के मुंह और वास्तविक फिल्म सामग्री के अनुसार निर्धारित करें।
- जब स्क्रू कैप के अंदर मिलान वाला एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर हो और कसने के बाद लाइनर कंटेनर के मुंह के खिलाफ स्थिर रूप से फिट हो, तो इंडक्शन आंतरिक सीलिंग का मूल्यांकन किया जा सकता है।
- स्क्रू कैपिंग और इंडक्शन को स्पष्ट क्रम में सत्यापित किया जा सकता है, और वास्तविक कैन, ढक्कन और लाइनर संयोजन के आसपास सीलिंग परिणाम रिकॉर्ड करना उपयुक्त है।
- ढक्कन की स्थिति, लाइनर की स्थिति और कैन के मुंह के साथ फिट सभी आवश्यक हैं; केवल व्यास या फिल्म सामग्री का नाम कॉन्फ़िगरेशन के लिए पर्याप्त नहीं है।
- जब कंटेनर के मुंह पर स्वतंत्र फिल्म बिछाई जाती है, या स्क्रू कैप के अंदर इंडक्शन सीलिंग के लिए उपयुक्त लाइनर नहीं होता है, तो यह मार्ग लागू नहीं होता है।
- टेबलटॉप एयर-कूल्ड इंडक्शन एल्यूमीनियम फॉयल सीलिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है, और वास्तविक कैन, ढक्कन और लाइनर के साथ परीक्षण पूरा करें।
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मुख्य प्रक्रिया
पहले फ्रीज-ड्राइड फल की आकृति, क्षति की चिंता और भरने की विधि की पुष्टि करें, फिर पेपर कैन, प्लास्टिक कैन या ग्लास कैन को सीलिंग फिल्म, लाइनर और बाहरी ढक्कन के साथ नमूना सेट में मिलाएं।
जब पेपर कैन या प्लास्टिक कैन में पहले अलग एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म को हीट सील किया जाता है और फिर बाहरी ढक्कन दबाया जाता है, तो पेपर कैन/प्लास्टिक ड्रम एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म सीलिंग और कैप प्रेसिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है।
जब चौड़े मुंह वाले कंटेनर पर सीधे मिलान वाली हीट-सील फिल्म बिछाई जाती है, तो बड़े व्यास वाले ड्रम हीट सीलिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है, और मोल्ड और सीलिंग स्थितियों की पुष्टि वास्तविक कैन के मुंह और फिल्म सामग्री से करें।
जब स्क्रू कैप के अंदर मिलान वाला एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर हो और ढक्कन बंद करने के बाद वह कैन के मुंह से स्थिर रूप से संपर्क करे, तो टेबलटॉप एयर-कूल्ड इंडक्शन एल्यूमीनियम फॉयल सीलिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है।
यदि दानेदार फ्रीज-ड्राइड उत्पाद को स्वचालित माप की आवश्यकता है, तो वजन-आधारित ड्रम फिलिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है, और उत्पाद की नाजुक स्थिति के अनुसार फीडिंग और गिरने की विधि की पुष्टि करें।
मुख्य सीलिंग पूरी होने के बाद, स्पष्ट वजन, इंकजेट कोडिंग या पैकेजिंग निरीक्षण आवश्यकताओं के अनुसार बाद के चरणों को कॉन्फ़िगर करें, और विभिन्न कैन, फिल्म, ढक्कन संयोजनों के लिए प्रारूप परिवर्तन और नमूना रिकॉर्ड सहेजें।
नमूना विवरण
कैन के मुंह की संरचना सीधे हीट सीलिंग, मोल्ड और स्थिति निर्धारण को निर्धारित करती है; तस्वीरें केवल प्रारंभिक मार्ग भेद के लिए उपयोग की जा सकती हैं।
पेपर कैन, प्लास्टिक कैन या ग्लास कैन का वास्तविक नमूना प्रदान करें, जिसमें मुंह का व्यास, मुंह का किनारा, कैन की ऊंचाई और सभी सामान्य विनिर्देश शामिल हों।एल्यूमीनियम फॉयल सामग्री कैन के मुंह पर है या ढक्कन के अंदर, यह सीधे हीट सीलिंग या इंडक्शन की दो अलग प्रक्रियाओं को निर्धारित करता है।
अलग सीलिंग फिल्म या ढक्कन के अंदर एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर जमा करें, और सामग्री, हीट-सील परत और वास्तविक असेंबली क्रम लिखें।ढक्कन की संरचना ढक्कन बंद करने की व्यवस्था को बदल देगी, और यह भी निर्धारित करेगी कि लाइनर कैन के मुंह से स्थिर रूप से संपर्क कर सकता है या नहीं।
आंतरिक ढक्कन, बाहरी ढक्कन, स्नैप-ऑन ढक्कन या स्क्रू कैप का वास्तविक नमूना प्रदान करें, और बताएं कि यह दबाकर बंद होता है, घुमाकर बंद होता है, या फिल्म सीलिंग के बाद ढक्कन लगाया जाता है।वास्तविक सामग्री का उपयोग वजन, गिरावट, क्षति और कैन के मुंह की सफाई का मूल्यांकन करने के लिए किया जाता है; गति का उपयोग सीलिंग और कन्वेइंग की व्यवस्था के लिए किया जाता है।
फ्रीज-ड्राइड उत्पाद नमूना, लक्ष्य भरने की मात्रा, भरने की विधि और प्रति घंटे या प्रति शिफ्ट नियोजित कैन की संख्या प्रदान करें।उपकरण स्वीकृति और उत्पाद भंडारण सत्यापन को अलग-अलग सहमत किया जाना चाहिए, और लेआउट स्पष्ट स्टेशनों के लिए आरक्षित होना चाहिए।
नमी-प्रूफ, भंडारण/परिवहन और निरीक्षण लक्ष्य बताएं, और साइट स्थान और बाद के इंकजेट कोडिंग या निरीक्षण आवश्यकताओं को प्रदान करें।कैन, फिल्म और ढक्कन के संयोजन के अनुसार परिणाम सहेजें, और एक पैकेजिंग सामग्री के नमूने के निष्कर्ष को अन्य विनिर्देशों पर लागू न करें।
भरने, फिल्म सीलिंग, कैप प्रेसिंग, इंडक्शन और पैकेजिंग निरीक्षण के लिए रिकॉर्ड किए जाने वाले आइटम सूचीबद्ध करें; यदि जानकारी अधूरी है, तो पहले उपलब्ध नमूने जमा करें।सामान्य चयन गलतियां
योजना दस्तावेज़ में फिल्म सामग्री की स्थिति और ढक्कन बंद करने का क्रम स्पष्ट होना चाहिए, अन्यथा गलत सीलिंग उपकरण चुनने या स्टेशनों को दोहराने की संभावना है।
पहले देखें कि क्या गिरने से कैन के मुंह पर संदूषण होता है, फिर वास्तविक कैन, फिल्म और ढक्कन से सीलिंग की जांच करें और पूरी उत्पादन स्थिति रिकॉर्ड करें।
उपकरण प्रक्रिया जांच और उत्पाद भंडारण अवलोकन को अलग-अलग सहमत करें, और एक बार की फिल्म सीलिंग की उपस्थिति से सीधे नमी-प्रूफ अवधि का अनुमान लगाने से बचें।
कैन, फिल्म और ढक्कन को एक साथ नमूने के रूप में भेजें और असेंबली क्रम स्पष्ट रूप से लिखें, जिससे कैप प्रेसिंग और इंडक्शन स्टेशनों के गलत मिश्रण से बचा जा सके।
माप परिणामों के अलावा, उत्पाद की उपस्थिति, गिरने की स्थिति और बाद की सीलिंग संपर्क सतह की सफाई भी रिकॉर्ड करें।
तकनीकी विवरण देखें
पहले एल्यूमीनियम फॉयल सामग्री की असेंबली स्थिति देखें
फ्रीज़-ड्राइड फल डिब्बाबंदी में सीधे फिल्म बिछाना, ढक्कन के अंदर एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर, या फिल्म सील करने के बाद बाहरी ढक्कन दबाना शामिल है, जो तीन अलग-अलग मशीन प्रक्रियाओं के अनुरूप है। कंटेनर, फिल्म सामग्री और ढक्कन को एक सेट के रूप में निर्दिष्ट किया जाना चाहिए।
नमी संरक्षण लक्ष्य केवल सीलिंग मशीन पर निर्भर नहीं होना चाहिए
पैकेजिंग सामग्री की बाधा, सीलिंग, असेंबली, उत्पाद और भंडारण/परिवहन स्थितियाँ सामूहिक रूप से नमी संरक्षण को प्रभावित करती हैं। मशीन निर्धारित प्रक्रिया को पूरा करती है, लेकिन उत्पाद की शेल्फ लाइफ को परियोजना विधि के अनुसार सत्यापित किया जाना चाहिए।
फिल्म सीलिंग और कैप प्रेसिंग दो-चरण असेंबली के लिए उपयुक्त है
जब पेपर कैन या प्लास्टिक कैन में पहले स्वतंत्र एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म को हीट-सील किया जाता है और फिर बाहरी ढक्कन दबाया जाता है, तो पेपर कैन/प्लास्टिक ड्रम एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म सीलिंग और कैप प्रेसिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है, और पूरे सेट के नमूनों के साथ परीक्षण किया जा सकता है।
चौड़े मुंह वाले सीधे हीट सीलिंग में कंटेनर के मुंह की सफाई पर ध्यान दें
बड़े-व्यास ड्रम हीट सीलिंग मशीन उन संरचनाओं के लिए उपयुक्त है जहां कंटेनर के मुंह पर सीधे मिलान वाली हीट-सील फिल्म बिछाई जाती है। भरने के मलबे, रिम की समतलता और कंटेनर पर तनाव की भी जांच की जानी चाहिए।
ढक्कन के अंदर लाइनर: पहले स्क्रू कैप, फिर इंडक्शन सीलिंग
जब स्क्रू कैप के अंदर मिलान वाला एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर हो, तो पहले कैप की स्थिरता की पुष्टि करें, फिर टेबलटॉप एयर-कूल्ड इंडक्शन फॉयल सीलिंग मशीन का मूल्यांकन करें। सीधे फिल्म बिछाकर हीट सीलिंग इस मार्ग का हिस्सा नहीं है।
वजन-आधारित भराई के दौरान क्षति और मलबे पर भी ध्यान दें
जब दानेदार फ्रीज़-ड्राइड उत्पादों को स्वचालित माप की आवश्यकता होती है, तो वजन-आधारित ड्रम फिलिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है। परीक्षण सामग्री के अलावा, ड्रॉप, क्षति और कंटेनर के मुंह के संदूषण का भी निरीक्षण करें।
मुख्य सीलिंग मशीन का चयन पैकेजिंग सामग्री असेंबली के अनुसार करें
पहले सीधे फिल्म बिछाने, ढक्कन के अंदर लाइनर, या फिल्म सीलिंग और कैप प्रेसिंग के बीच अंतर करें, फिर संबंधित मशीन श्रेणी में नमूनों का परीक्षण करें; एक सीलिंग पैरामीटर सभी कंटेनर प्रकारों को कवर नहीं करता है।
फिल्म सामग्री और मोल्ड को कंटेनर के मुंह के अनुसार प्रत्येक सेट के लिए रिकॉर्ड करें
प्रत्येक कंटेनर, फिल्म सामग्री और ढक्कन संयोजन के लिए मोल्ड, सीलिंग और परिवर्तन को अलग-अलग पुष्टि करें; परीक्षण रिकॉर्ड में भरने के बाद रिम की स्थिति भी शामिल करें।
बाद के चरण का निरीक्षण पैकेजिंग सामग्री सत्यापन को प्रतिस्थापित नहीं करता है
चेकवेइंग या इंकजेट कोडिंग केवल स्पष्ट आवश्यकताओं के अनुसार कॉन्फ़िगर की जाती है। नमी संरक्षण और भंडारण/परिवहन प्रदर्शन अभी भी आधिकारिक पैकेजिंग संयोजन और सहमत उत्पाद सत्यापन विधि द्वारा पुष्टि किया जाता है।
सामान्य प्रश्न
फ्रीज-ड्राइड फलों की कैनिंग के लिए हीट सीलिंग या इंडक्शन सीलिंग चुनें?
एल्यूमीनियम फॉयल सामग्री की असेंबली स्थिति देखें। कैन के मुंह पर सीधे फिल्म बिछाकर हीट सीलिंग की जाती है। जब एल्यूमीनियम फॉयल लाइनर स्क्रू कैप में पहले से लगा हो और कैन के मुंह पर अच्छी तरह फिट हो, तभी इंडक्शन फॉयल सीलिंग का मूल्यांकन करें।
एक साथ फिल्म सीलिंग और बाहरी ढक्कन दबाने की आवश्यकता हो तो क्या करें?
जब पेपर कैन या प्लास्टिक कैन में पहले अलग एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म को हीट सील किया जाता है और फिर बाहरी ढक्कन दबाया जाता है, तो पेपर कैन/प्लास्टिक ड्रम एल्यूमीनियम फॉयल फिल्म सीलिंग और कैप प्रेसिंग मशीन का मूल्यांकन किया जा सकता है।
फ्रीज-ड्राइड उत्पाद का नमूना देना क्यों आवश्यक है?
भरने की विधि, टुकड़े और क्षति की चिंताएं माप, गिरावट और कैन के मुंह की सफाई को प्रभावित करती हैं; खाली कैन पर परीक्षण सीलिंग पूरी उत्पादन स्थिति को प्रतिबिंबित नहीं कर सकती।
क्या सीलिंग उपकरण सीधे नमी-प्रूफ अवधि निर्धारित कर सकता है?
नहीं। सीलिंग केवल पैकेजिंग प्रक्रिया का एक हिस्सा है; पैकेजिंग सामग्री की बाधा, असेंबली, उत्पाद और भंडारण/परिवहन स्थितियों को परियोजना लक्ष्यों के अनुसार अलग से सत्यापित किया जाना चाहिए।
कैन सीलिंग प्रभाव की जांच कैसे करें?
वास्तविक फ्रीज-ड्राइड उत्पाद, कैन, फिल्म और ढक्कन का उपयोग करके लगातार नमूने बनाएं, कैन के मुंह, फिल्म की सतह और ढक्कन की स्थिति रिकॉर्ड करें, और सहमत विधि के अनुसार पैकेजिंग स्थिति की जांच करें।
वजन-आधारित कैनिंग का मूल्यांकन कब करें?
जब दानेदार फ्रीज-ड्राइड उत्पाद को स्वचालित माप की आवश्यकता होती है, और उत्पाद नमूना और लक्ष्य भरने की मात्रा प्रदान की जा सकती है, तो मूल्यांकन करें, साथ ही गिरने से होने वाली क्षति और कैन के मुंह के संदूषण पर ध्यान दें।