समाधान विषय
सैंडविच को कैसे पैक किया जाता है? ट्रे सीलिंग, MAP और पाउच में से कैसे चुनें
सैंडविच के आकार, ट्रे सामग्री, शेल्फ लाइफ, फिल्म सामग्री, एंटी-फॉग डिस्प्ले और उत्पादन गति के आधार पर ट्रे सीलिंग मशीन, ट्रे MAP सीलिंग मशीन, रोल फिल्म सीलिंग, कोडिंग, लेबलिंग और बाद के निरीक्षण और पैकिंग कॉन्फ़िगरेशन का चयन करें।
- सैंडविच पैकेजिंग के लिए पहले कोल्ड स्टोरेज की स्थिति, शेल्फ लाइफ, प्रदर्शन विधि और उत्पादन मात्रा देखें, फिर ट्रे सीलिंग, MAP, पाउच या लेबलिंग जैसे बाद के चरणों का निर्णय लें।
- सैंडविच ट्रे सीलिंग और MAP पैकेजिंग समाधान
पहले तय करें कि यह शॉर्ट शेल्फ लाइफ डिस्प्ले है या विस्तारित शेल्फ लाइफ की आवश्यकता है
इन-स्टोर खपत, सुविधा स्टोर शॉर्ट शेल्फ लाइफ और सेंट्रल किचन डिलीवरी के पैकेजिंग लक्ष्य अलग-अलग होते हैं। केवल उसी दिन बिक्री के लिए, ट्रे सीलिंग और एंटी-फॉग डिस्प्ले को प्राथमिकता दी जा सकती है।
जब लंबी कोल्ड स्टोरेज शेल्फ लाइफ की आवश्यकता हो, तो MAP, अवशिष्ट ऑक्सीजन नियंत्रण, फिल्म बैरियर गुण और बाद के कोल्ड चेन आवश्यकताओं का मूल...
सामान्य तरीकों में ट्रे + रोल फिल्म हीट सील, ट्रे + पारदर्शी ढक्कन, MAP ट्रे, पिलो बैग और लेबल वाला बाहरी बैग शामिल हैं। ट्रे सीलिंग डिस्प्ले और लीक-प्रूफ के लिए बेहतर है, MAP कोल्ड शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए उपयुक्त है, बैगिंग डिलीवरी, कॉम्बो पैक या कम लागत वाली पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है।
सैंडविच के सामान्य पैकेजिंग तरीके
सामान्य तरीकों में ट्रे + रोल फिल्म हीट सीलिंग, ट्रे + पारदर्शी ढक्कन, MAP ट्रे, पिलो पाउच और लेबल वाला बाहरी बैग शामिल हैं। ट्रे सीलिंग प्रदर्शन और लीक-प्रूफ के लिए बेहतर है, MAP कोल्ड स्टोरेज विस्तार के लिए उपयुक्त है, और पाउच डिलीवरी, कॉम्बो पैक या कम लागत वाली पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है।
उपकरण चुनते समय केवल उत्पाद के नाम पर न जाएं
एक ही नाम 'सैंडविच' होने पर भी, मोटाई, ट्रे की गहराई, खुलने का आकार, सॉस की उपस्थिति, आसान-पील फिल्म, एंटी-फॉग फिल्म और लक्ष्य उत्पादन क्षमता उपकरण संरचना को बदल देते हैं। नमूनों के साथ मोल्ड, सीलिंग क्षेत्र, फीडिंग विधि और सीलिंग गति की पुष्टि करें।
बाद के चरणों की आमतौर पर एक साथ योजना बनानी चाहिए
सुविधा स्टोर और सुपरमार्केट परियोजनाओं में आमतौर पर कोडिंग, लेबलिंग, वजन, धातु का पता लगाना, दृश्य निरीक्षण, पैकिंग और बॉक्स लेबलिंग शामिल होती है। यदि बाद के चरणों की योजना पहले नहीं बनाई गई, तो फ्रंट-एंड सीलिंग मशीन की गति मैनुअल पैकिंग, कोल्ड स्टोरेज रोटेशन या लॉजिस्टिक्स लेबल से मेल नहीं खा सकती है।
संबंधित उपकरण / उपभोग्य सामग्री
सीलिंग या MAP मुख्य मशीन; उत्पादन क्षमता, मोल्ड कैविटी की संख्या, वैक्यूम/गैस फ्लश की आवश्यकता और चेंजओवर आवृत्ति के अनुसार मुख्य मशीन चुनें।; डेस्कटॉप मल्टी-ग्रिड फूड कंटेनर सीलिंग मशीन; ट्रे सी...
सीलिंग या MAP मुख्य मशीन; उत्पादन क्षमता, मोल्ड कैविटी की संख्या, वैक्यूम/गैस फ्लश की आवश्यकता और चेंजओवर आवृत्ति के अनुसार मुख्य मशीन चुनें।; डेस्कटॉप मल्टी-ग्रिड फूड कंटेनर सीलिंग मशीन;...
कोडिंग और ट्रेसेबिलिटी; सुपरमार्केट और कोल्ड चेन डिलीवरी में आमतौर पर बैच नंबर, तारीख, सामग्री या ट्रेसेबिलिटी लेबल की आवश्यकता होती है।; इंकजेट कोडिंग; लेबलिंग
कोडिंग और ट्रेसेबिलिटी; सुपरमार्केट और कोल्ड चेन डिलीवरी में आमतौर पर बैच नंबर, तारीख, सामग्री या ट्रेसेबिलिटी लेबल की आवश्यकता होती है।; इंकजेट कोडिंग; लेबलिंग
निरीक्षण और पैकिंग; उत्पादन स्थिर होने के बाद लाइन कनेक्शन का मूल्यांकन करें, मैनुअल बैक-एंड को पूरी लाइन की गति धीमी न करने दें।; वजन जांच; धातु का पता लगाना
निरीक्षण और पैकिंग; उत्पादन स्थिर होने के बाद लाइन कनेक्शन का मूल्यांकन करें, मैनुअल बैक-एंड को पूरी लाइन की गति धीमी न करने दें।; वजन जांच; धातु का पता लगाना
सीलिंग या MAP मुख्य मशीन; उत्पादन क्षमता, मोल्ड कैविटी की संख्या, वैक्यूम/गैस फ्लश की आवश्यकता और चेंजओवर आवृत्ति के अनुसार मुख्य मशीन चुनें।; डेस्कटॉप मल्टी-ग्रिड फूड...
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कोडिंग और ट्रेसेबिलिटी; सुपरमार्केट और कोल्ड चेन डिलीवरी में आमतौर पर बैच नंबर, तारीख, सामग्री या ट्रेसेबिलिटी लेबल की आवश्यकता होती है।; इंकजेट कोडिंग; लेबलिंग
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सैंडविच की तैयार उत्पाद तस्वीरें, वास्तविक ट्रे, रिम की चौड़ाई, ट्रे की गहराई और प्रति ट्रे रखने का तरीका प्रदान करना सबसे अच्छा है।
सैंडविच की तस्वीरें, ट्रे के आयाम, रिम की चौड़ाई, उत्पाद की ऊंचाईकृपया बताएं कि यह उसी दिन बिक्री, कोल्ड स्टोरेज शॉर्ट शेल्फ लाइफ, क्रॉस-सिटी डिलीवरी या MAP विस्तारित शेल्फ लाइफ के लिए है।
कोल्ड स्टोरेज तापमान, लक्ष्य शेल्फ लाइफ, बिक्री चैनल, परिवहन विधिआसान-पील, एंटी-फॉग, बैरियर गुण, पारदर्शिता और मुद्रित लेबल सीलिंग परीक्षण और सामग्री चयन को प्रभावित करते हैं।
फिल्म सामग्री का नमूना, मोटाई, एंटी-फॉग आवश्यकता, आसान-पील या नहींप्रति घंटा उत्पादन, मैनुअल फीडिंग या कन्वेयर, कोडिंग, लेबलिंग और निरीक्षण की आवश्यकता पूरी लाइन की कीमत को प्रभावित करेगी।
लक्ष्य उत्पादन क्षमता, फीडिंग विधि, कोडिंग, लेबलिंग, निरीक्षण और पैकिंग आवश्यकताएँनमूने की फोटो, मुख्य आयाम, फिल्म या ढक्कन, लक्ष्य उत्पादन और लाइन इंटीग्रेशन की जरूरत भेजें, ताकि मशीन, टूलिंग और मूल्य सीमा स्पष्ट की जा सके.
नमूना फोटो, आयाम, फिल्म या ढक्कन, लक्ष्य उत्पादन, लाइन इंटीग्रेशनजरूरी नहीं। यदि केवल उसी दिन बिक्री या छोटी दूरी की डिलीवरी है, तो ट्रे हीट सीलिंग या पारदर्शी ढक्कन पैकेजिंग अधिक उपयुक्त हो सकती है।
प्रारंभिक मूल्यांकन के लिए फोटो भेजी जा सकती है, लेकिन औपचारिक कोटेशन के लिए ट्रे आयाम, फिल्म, उत्पाद ऊंचाई, लक्ष्य क्षमता और MAP की आवश्यकता प्रदान करना सबसे अच्छा है।
प्रारंभिक मूल्यांकन के लिए तस्वीरें भेजी जा सकती हैं, लेकिन औपचारिक कोटेशन के लिए ट्रे आयाम, फिल्म सामग्री, उत्पाद ऊंचाई, लक्ष्य उत्पादन क्षमता और MAP की आवश्यकता प्रदान करना सबसे अच्छा है।
हाँ, लेकिन ट्रे आकार के अनुसार मोल्ड या चेंजओवर पार्ट्स कॉन्फ़िगर करने की आवश्यकता है। आकार में जितना अधिक अंतर होगा, चेंजओवर लागत और समायोजन समय पहले से पुष्टि करना उतना ही आवश्यक है।
हाँ। सॉस, तेल या टुकड़े रिम को दूषित कर सकते हैं और सील की ताकत को प्रभावित कर सकते हैं। पैकिंग विधि, रिम की सफाई और स्पॉट चेक आवश्यकताओं की पुष्टि करने की सलाह दी जाती है।