Skip to main content
Sistem pengedap globalGuangzhou Yijia Packaging Technology Co., Ltd.
+86 156 0300 0900

Tajuk penyelesaian

Pengedapan MAP Dulang Daging Segar: Sasaran Kesegaran, Penghalang Dulang dan Bahan Filem Mesti Disahkan Bersama

Dulang daging segar, daging potong dan hirisan daging perlu memilih pengedap MAP, pengedap haba biasa atau barisan berterusan berdasarkan sasaran kesegaran, dulang dan filem MAP, b

Ilustrasi pemilihan mesin pembungkusan
Ilustrasi laluan pembungkusan untuk pemilihan mesin. Konfigurasi akhir mesti disahkan berdasarkan sampel, bahan pembungkusan dan kapasiti sasaran.
  • Pengedap haba biasa hanya melengkapkan pengedapan filem; pembungkusan MAP juga bergantung pada keadaan daging segar, dulang dan filem berpenghalang tinggi serta keadaan gas sasaran; dulang berbilang ruang atau bentuk tidak tetap memerlukan kedudukan tersuai. Sila berikan produk, sampel filem dulang, sasaran kesegaran dan rantaian sejuk, piawaian label dan...
  • Penyelesaian MAP, pengedap haba biasa, barisan berterusan dan penimbangan serta penandaan untuk dulang daging segar

Ringkasan penyelesaian yang disediakan untuk anda

  • Jika dulang daging segar mempunyai sasaran MAP yang jelas, gunakan mesin pengedap dulang MAP jenis kotak, dan sahkan bersama dengan daging segar, dulang, filem penghalang tinggi, keadaan gas sasaran dan kaedah rantaian sejuk. Pengedap ha...
  • Apabila menggunakan filem pra-potong, nilai mesin pengedap dulang automatik dengan pengambilan dan peletakan filem pra-potong. Jika dulang berbilang ruang tidak menggunakan MAP, mesin pengedap dulang makanan berbilang ruang meja boleh di...
  • Selepas proses dulang dan pengedap filem stabil, nilai barisan pengedap berterusan cawan/dulang dengan pembawa rantai. Penimbangan, pelabelan dan pemeriksaan visual dikonfigurasikan berdasarkan pembungkusan produk akhir dan kriteria peni...

Bezakan Dahulu Pengedap Filem Biasa dan Sasaran MAP

Pengedapan haba biasa untuk dulang daging segar hanya mengendalikan pengedapan antara filem dan bibir dulang. Pembungkusan suasana diubah suai (MAP) juga perlu menyemak keadaan daging segar, keadaan gas, penghalang bahan pembungkusan dan rantaian sejuk; kedua-dua jenis projek tidak boleh memilih mesin hanya berdasarkan bentuk dulang.

Pengesahan MAP Mesti Menggabungkan Produk dan Bahan Pembungkusan

Mesin pengedap MAP jenis kotak digunakan untuk dulang daging segar dengan sasaran MAP yang jelas. Daging segar, dulang, filem berpenghalang tinggi, ruang pembungkusan, keadaan gas sasaran dan kaedah penerimaan mesti direkodkan dalam ujian yang sama.

Filem Pra-potong dan Dulang Berbilang Ruang adalah Cabang Pengedap Haba Biasa

Apabila menggunakan filem pra-potong, mesin pengedap dulang dengan pengambilan dan penempatan filem pra-potong automatik boleh digunakan untuk menyemak kedudukan pengambilan filem. Untuk dulang berbilang ruang tanpa MAP, nilai mesin pengedap dulang makanan berbilang ruang jenis meja berdasarkan sampel dulang.

Barisan Berterusan Dibangunkan Selepas Proses Mesin Tunggal Stabil

Barisan pengedap berterusan dulang/cawan jenis rantai plat mengendalikan pengangkutan pembawa dan penyambungan stesen. Selepas dulang, filem, susunan daging segar dan keadaan MAP atau pengedap haba biasa disahkan, reka bentuk bilangan lajur dan panjang.

Tanggungjawab Penimbang-Pelabelan dan Peralatan Pengedap Haba Berbeza

Barisan pembalut, penimbang dan pelabelan dulang segar mengendalikan pembalutan dulang, berat dan label; ia tidak sama dengan MAP dulang atau pengedap haba biasa. Bentuk pembungkusan produk akhir perlu disahkan dahulu sebelum menyediakan bahagian hiliran.

Sampel Lengkap Menentukan Acuan dan Pemprosesan Filem

Bibir dulang, kedalaman, bilangan ruang dan ketegaran digunakan untuk mereka bentuk kedudukan; lapisan pengedap haba, penghalang, cetakan dan keperluan koyak filem gulung atau pra-potong disahkan melalui ujian pengedapan.

Mesin Utama MAP Dikonfigurasi Mengikut Sasaran Penerimaan

Urutan sedutan, pengisian gas dan pengedap haba mesin pengedap MAP jenis kotak mesti disahkan berdasarkan keadaan gas projek dan sampel daging segar; nisbah gas, keadaan selepas pengedapan dan hasil rantaian sejuk semuanya direkodkan dalam ujian projek.

Pemeriksaan Hiliran Dibina Berdasarkan Piawaian Jelas

Selepas label berat, penampilan tepi pengedap dan kandungan kebolehkesanan ditentukan, konfigurasikan stesen penimbang-pelabelan, pemeriksaan berat dalam talian atau visual, dan aturkan pencetus, data dan pemprosesan produk tidak normal.

Route comparison

01Pengedap MAP dulang daging segar
  • Projek telah mempunyai sasaran MAP dan rantaian sejuk yang jelas, dan boleh menyediakan daging segar, dulang, filem penghalang tinggi dan keadaan gas sasaran untuk ujian bersama.
  • Mesin pengedap dulang MAP jenis kotak boleh melengkapkan penggantian gas dan pengedap haba di stesen dulang, memudahkan rakaman proses dengan satu set sampel.
  • Keadaan daging segar, ruang pembungkusan, rim dulang, sifat penghalang filem, keadaan gas, pengedap tepi dan rantaian sejuk perlu disahkan.
  • Apabila projek hanya memerlukan pengedap filem biasa, atau sasaran MAP dan penerimaan belum jelas, semak dahulu penyelesaian pengedap haba biasa.
  • Mesin pengedap dulang MAP jenis kotak digunakan sebagai mesin utama MAP. Acuan, filem dan proses gas ditentukan oleh sampel lengkap dulang daging segar.
02Pengedap haba biasa untuk filem pra-potong atau dulang berbilang ruang
  • Tidak menggunakan MAP, dulang hanya perlu pengedap haba filem penutup, dan telah jelas menggunakan filem pra-potong atau struktur dulang makanan berbilang ruang.
  • Mesin pengedap dulang automatik dengan pengambilan dan peletakan filem pra-potong mengendalikan kedudukan filem pra-potong. Mesin pengedap dulang makanan berbilang ruang meja digunakan untuk ujian pengedap dulang berbilang ruang.
  • Pemisahan filem pra-potong, statik, arah percetakan, kontur rim, bilangan ruang dan lapisan pengedap haba perlu disahkan dengan produk sebenar.
  • Apabila pembungkusan daging segar mempunyai keperluan penggantian gas yang jelas, peralatan pengedap haba biasa tidak dapat menggantikan mesin pengedap dulang MAP jenis kotak.
  • Untuk projek filem pra-potong, pilih mesin pengedap dulang automatik dengan pengambilan dan peletakan. Untuk pengedap filem biasa berbilang ruang, nilai mesin pengedap dulang makanan berbilang ruang meja berdasarkan sampel dulang.
03Pengedap Berterusan Dulang Rantai Plat
  • Dulang, filem, susunan daging segar dan proses pengedapan telah stabil; perlu melengkapkan pemuatan dulang, pengedapan filem dan pengeluaran secara berterusan di sepanjang pembawa rantai plat.
  • Barisan pengedap berterusan cawan/dulang dengan pembawa rantai boleh menyambungkan proses biasa atau MAP yang telah disahkan mengikut susunan pembawa dan bilangan stesen.
  • Bilangan lajur, pemuatan dulang, masa pengedapan, julat pertukaran, ruang penyelenggaraan dan irama bahagian hadapan/belakang perlu disahkan di tapak.
  • Apabila proses sampel masih berubah, spesifikasi dulang kerap ditukar atau panjang tapak tidak mencukupi, selesaikan pengesahan mesin tunggal dahulu.
  • Barisan berterusan rantai plat dirancang selepas ujian mesin tunggal; penimbang-pelabelan dan pemeriksaan visual disambungkan di bahagian hiliran berdasarkan piawaian produk akhir.

Proses utama

01Pengesahan lengkap daging segar, dulang dan filem

Rekod bentuk daging segar, suhu, jus dan ketinggian tonjolan, dan ukur rim dulang, kedalaman, bilangan ruang dan lapisan pengedap haba filem.

02Konfigurasikan mesin utama apabila sasaran MAP jelas

Mesin pengedap dulang MAP jenis kotak digunakan untuk pengedap filem dulang yang memerlukan penggantian gas. Keadaan gas, urutan sedutan dan pengisian gas, dan pengedap haba disahkan mengikut projek.

03Penimbangan, penandaan dan pemeriksaan selepas pengedap ditambah mengikut piawaian

Apabila label berat diperlukan, semak sokongan dulang, pembalutan, penimbangan dan pelabelan. Pemeriksaan penampilan tepi pengedap perlu mewujudkan kriteria penilaian yang jelas terlebih dahulu.

04Susun maklumat pembungkusan dulang daging segar terlebih dahulu

Foto dan dimensi digunakan untuk mengenal pasti kedudukan dulang dan kawasan filem. Keadaan daging digunakan untuk menilai pencemaran rim, tonjolan dan keadaan rantaian sejuk.

05Simpan sampel mengikut gabungan dulang dan filem

Daging sejuk, daging potong, hirisan atau jalur daging perlu diuji secara berasingan mengikut bilangan ruang dulang dan ketinggian susunan. Jangan gunakan satu keputusan dulang kosong untuk semua.

06Pilih proses pengedap berdasarkan sasaran kesegaran

Apabila sasaran MAP jelas, sahkan MAP jenis kotak. Untuk pengedap filem biasa, pilih mesin berdasarkan filem gulung, filem pra-potong dan bentuk dulang. Selepas proses stabil, nilai barisan berterusan.

Peralatan / Bahan Guna Habis Berkaitan

Butiran sampel

01Keadaan dan susunan daging segar

Keadaan daging digunakan untuk menilai pencemaran rim, tonjolan, jus dan rantaian sejuk, dan juga akan mengubah tumpuan pemerhatian kedudukan dulang dan pengedap filem.

Sediakan daging segar sebenar, nyatakan keadaan sejuk, potongan, bertulang, berjus, perapan, suhu dan ketinggian susunan dalam dulang.
02Dimensi dulang dan rim

Dulang sebenar digunakan untuk membuat pembawa dan acuan. Untuk struktur berbentuk khas atau berbilang ruang, kedudukan dan daya perlu disemak secara berasingan.

Serahkan dulang rasmi, dan nyatakan panjang, lebar, tinggi, lebar rim, bilangan ruang, bahan, kekakuan dan ubah bentuk yang dibenarkan.
03Filem dan keadaan MAP

Filem perlu dimeterai haba dengan rim dulang dan memenuhi keperluan penghalang yang ditetapkan oleh projek. Keadaan gas perlu disahkan dengan daging segar dan rantaian sejuk.

Sediakan filem gulung atau filem pra-potong, dan nyatakan lapisan pengedap haba, mudah koyak, sifat penghalang, percetakan dan keadaan gas sasaran.
04Kelompok dan rentak pengeluaran

Maklumat ini digunakan untuk membandingkan mesin tunggal dan barisan berterusan, dan untuk mengatur kitaran MAP, pengedap filem biasa, pertukaran acuan dan penimbalan.

Senaraikan dulang biasa, kuantiti setiap kelompok, rentak pengeluaran sasaran, urutan pertukaran dan keadaan penyusunan dulang manual.
05Keperluan tapak, rantaian sejuk dan hujung

Maklumat tapak digunakan untuk menyusun mesin utama dan hujung. Selepas kandungan label dan piawaian pemeriksaan dijelaskan, pencetus dan penyambungan data ditentukan.

Sediakan kawasan peralatan, sumber udara dan keadaan rantaian sejuk, dan nyatakan label berat, percetakan inkjet, pemeriksaan visual dan antara muka penghantaran.

Kesilapan pemilihan biasa

01Hanya dulang kosong disediakan, tanpa daging segar dan filem

Ujian lengkap perlu dijalankan dengan daging segar, dulang rasmi dan filem, dan keputusan untuk pengedap haba biasa dan MAP perlu direkodkan.

02Menganggap peralatan MAP sebagai satu-satunya syarat untuk hasil kesegaran

Wujudkan sasaran kesegaran dan penerimaan terlebih dahulu, kemudian masukkan gas, pembungkusan, pengedap dan rantaian sejuk ke dalam pelan pengesahan yang sama.

03Menggunakan nisbah gas umum untuk produk daging yang berbeza

Uji penggantian gas dan pengedap dengan produk sebenar dan pembungkusan, jangan gantikan pengesahan projek dengan nisbah tetap yang terlepas daripada sampel.

04Dulang berbentuk khas berbilang ruang hanya menukar acuan mengikut dimensi luar

Semak acuan, kedudukan filem gulung atau filem pra-potong, pengambilan dan peletakan, serta langkah pertukaran untuk setiap spesifikasi dulang.

05Barisan penimbangan dan pelabelan dianggap sebagai mesin pengedap utama

Sahkan dahulu sama ada produk akhir menggunakan dulang pengedap haba atau dulang pembalut regangan, kemudian susun penimbangan, pelabelan dan pemeriksaan.

Soalan lazim

01Dengan hanya gambar dulang, bolehkah membezakan antara pengedap haba biasa dan MAP?

Anda boleh mula dengan melihat rim dulang, bilangan ruang dan jenis filem, tetapi proses MAP juga memerlukan maklumat tentang keadaan daging segar, sasaran kesegaran, keadaan gas, sifat penghalang pembungkusan dan rantaian sejuk.

02Apakah sampel yang perlu disediakan untuk mengesahkan penyelesaian dulang daging segar?

Sila sediakan daging segar, dulang dan filem rasmi, dan nyatakan susunan, suhu, jus, sasaran kesegaran dan rantaian sejuk, rentak pengeluaran, pertukaran acuan, piawaian label dan ruang lantai.

03Apakah struktur peralatan yang terlibat dengan rentak pengeluaran?

Ia akan melibatkan penyusunan dulang, bilangan lajur pembawa, masa menunggu pengedap, pertukaran acuan, penimbalan dan penimbangan serta pelabelan di hujung. Masa kitaran MAP dan pengedap haba biasa juga perlu disemak secara berasingan.

04Mengapa filem MAP mesti diuji bersama dulang?

Sifat penghalang dan lapisan pengedap haba filem mesti memenuhi keperluan projek pada masa yang sama. Rim dulang, pencemaran dan ubah bentuk akan mengubah pengedap. Data filem kosong tidak dapat menggantikan ujian lengkap.

05Bagaimana untuk mewujudkan kaedah penerimaan untuk pembungkusan MAP daging segar?

Keadaan daging segar, keadaan gas, dulang dan filem, pengedap tepi, pemeriksaan kebocoran dan keadaan rantaian sejuk perlu dimasukkan ke dalam pelan pengesahan yang sama, dan direkodkan mengikut kaedah yang dipersetujui.

06Dalam keadaan apakah barisan berterusan dulang digunakan?

Apabila dulang, filem, susunan daging segar dan proses MAP atau pengedap haba biasa telah stabil, dan stesen sebelum dan selepas perlu disambungkan secara berterusan, semak pembawa rantai dan panjang tapak.

Hantar sampel dan keperluan kapasiti, penyelesaian akan lebih jelas

Pengedap haba biasa hanya melengkapkan pengedapan filem; pembungkusan MAP juga bergantung pada keadaan daging segar, dulang dan filem berpenghalang tinggi serta keadaan gas sasaran; dulang berbilang ruang atau bentuk tidak tetap memerlukan kedudukan tersuai...

01Bekas pembungkusan
02Proses utama
03Peralatan diperlukan
04Bahan
05Kapasiti dan automasi
06Butiran sampel
Bahan

Projek MAP perlu diuji secara lengkap dengan daging segar, dulang dan filem penghalang... / Kerataan, kekakuan, pencemaran dan kebocoran jus pada rim dulang akan menjejaskan kedud... / Keadaan gas sasaran perlu disahkan bersama dengan keadaan daging segar, sifat penghalan...

Butiran sampel

Sediakan daging segar sebenar, nyatakan keadaan sejuk, potongan, bertulang, berjus, per... / Serahkan dulang rasmi, dan nyatakan panjang, lebar, tinggi, lebar rim, bilangan ruang,... / Sediakan filem gulung atau filem pra-potong, dan nyatakan lapisan pengedap haba, mudah...

Pertanyaan

Borang Pertanyaan Dalam Talian

Sila nyatakan jenis bekas, bahan pengedap, sasaran kelajuan, status sampel dan pasaran sasaran.

* Enter at least an email address or phone / WhatsApp number so we can reply.

Pertanyaan PantasWhatsApp

Kami hanya memuatkan kandungan pihak ketiga yang tidak penting dan perkhidmatan statistik selepas mendapat persetujuan, untuk melindungi privasi dan mengoptimumkan pengalaman melayari.