Çözüm konusu
Sandviç nasıl paketlenir? Tepsi kapatma, MAP ve poşetleme arasında nasıl seçim yapılır?
Sandviç boyutu, tepsi malzemesi, raf ömrü, film malzemesi, buğulanma önleyici teşhir ve üretim hızına göre tepsi kapatma makinesi, kutu tipi MAP kapatma makinesi, rulo film kapatma
- Sandviç ambalajında önce soğutma koşulları, raf ömrü, teşhir şekli ve üretim miktarına bakılır; ardından tepsi kapatma, MAP modifiye atmosfer paketleme, poşetleme veya etiketleme gibi son aşama konfigürasyonuna karar verilir.
- Sandviç Tepsi Kapatma ve MAP Paketleme Çözümü
Önce kısa raf ömürlü teşhir mi yoksa raf ömrü uzatma mı gerektiğini belirleyin
Restoran içi tüketim, market kısa raf ömrü ve merkez mutfak dağıtımının ambalaj hedefleri farklıdır. Sadece aynı gün satış için tepsi kapatma ve buğulanma önleyici teşhir önceliklidir.
Sandviçlerde Yaygın Ambalaj Türleri
Yaygın yöntemler arasında tepsi + rulo film ısı kapatma, tepsi + şeffaf kapak, MAP tepsisi, yastık tipi poşet ve etiketli dış poşet bulunur. Tepsi kapatma teşhir ve sızdırmazlık için daha iyidir, MAP soğutmalı raf ömrü uzatma için uygundur, poşetleme ise paket servis, kombinasyon paketleri veya düşük maliyetli ambalaj için idealdir.
Bu ambalaj için kullanılabilecek ekipman kombinasyonları
Ekipman Seçiminde Sadece Ürün Adına Bakmayın
Hepsi sandviç olarak adlandırılsa da kalınlık, tepsi derinliği, açıklık boyutu, sos içerip içermediği, kolay yırtılır film, buğulanma önleyici film ve hedef kapasite ekipman yapısını değiştirir. Kalıp, film alanı, besleme/boşaltma yöntemi ve kapatma hızını doğrulamak için önce numune ile test yapılması gerekir.
Son Aşamalar Genellikle Birlikte Planlanmalıdır
Market ve süpermarket projeleri genellikle kodlama, etiketleme, tartma, metal dedektörü, görsel muayene, koli ve koli etiketlemeyi içerir. Son aşamalar önceden planlanmazsa, ön uç kapatma hızı manuel paketleme, soğuk hava deposu dönüşü veya lojistik etiketleriyle uyumsuz olabilir.
Route comparison
Ana proses
Önce ambalaj hedefini belirleyin, kısa raf ömürlü teşhir ambalajı ile MAP raf ömrü uzatma projelerini karıştırmaktan kaçının.
Kapasite, kalıp boşluğu sayısı, vakum/gaz dolumu ve değişim sıklığına göre ana makine seçin.
Marketler ve soğuk zincir dağıtımı genellikle parti numarası, tarih, içerik veya izlenebilirlik etiketi gerektirir.
Üretim istikrara kavuştuktan sonra hat bağlantısını değerlendirin, manuel son aşamaların tüm hat hızını düşürmesini önleyin.
İlgili Ekipman / Sarf Malzemeleri
Kutu tipi MAP kapatma makinesiKapatma veya MAP Ana Makinesi; Kapasite, kalıp boşluğu sayısı, vakum/gaz dolumu ve değişim sıklığına göre ana makine seçin; Tezgah Üstü Çok Bölmeli Kap Kapatma Makinesi; Tepsi Kapatma M...
Otomatik ön kesilmiş film alıp tepsi yerleştiren kapatma makinesiKapatma veya MAP Ana Makinesi; Kapasite, kalıp boşluğu sayısı, vakum/gaz dolumu ve değişim sıklığına göre ana makine seçin; Tezgah Üstü Çok Bölmeli Ka...
Çevrimiçi Ağırlık Kontrol ve Görsel Denetim Sistemiİşaretleme ve İzlenebilirlik; Marketler ve soğuk zincir dağıtımı genellikle parti numarası, tarih, içerik veya izlenebilirlik etiketi gerektirir; Tarih Kodlama; Eti...
Gıda Metal Dedektörüİşaretleme ve İzlenebilirlik; Marketler ve soğuk zincir dağıtımı genellikle parti numarası, tarih, içerik veya izlenebilirlik etiketi gerektirir; Tarih Kodlama; Etiketleme
Gıda sınıfı konveyör hattıMuayene ve Koli; Üretim istikrara kavuştuktan sonra hat bağlantısını değerlendirin, manuel son aşamaların tüm hat hızını düşürmesini önleyin; Tartma Muayenesi; Metal Dedektörü
Koli Kapatma ve Dış Koli Etiketleme HattıMuayene ve Koli; Üretim istikrara kavuştuktan sonra hat bağlantısını değerlendirin, manuel son aşamaların tüm hat hızını düşürmesini önleyin; Tartma Muayenesi; Metal Dedektörü
Küçük kap sızdırmazlık filmi ve kolay yırtılır film sarf malzemeleri
Masaüstü Çok Bölmeli Yemek Kutusu Kapatma MakinesiKapatma veya MAP Ana Makinesi; Kapasite, kalıp boşluğu sayısı, vakum/gaz dolumu ve değişim sıklığına göre ana makine seçin; Tezgah Üstü Çok Bölmeli Kap Kapatma Makin...
Tezgah üstü üstten filmli tepsi kapatma makinesiKapatma veya MAP Ana Makinesi; Kapasite, kalıp boşluğu sayısı, vakum/gaz dolumu ve değişim sıklığına göre ana makine seçin; Tezgah Üstü Çok Bölmeli Kap Kapatma Makines...
Döner Tablalı Vakumlu Tepsi Kapatma MakinesiKapatma veya MAP Ana Makinesi; Kapasite, kalıp boşluğu sayısı, vakum/gaz dolumu ve değişim sıklığına göre ana makine seçin; Tezgah Üstü Çok Bölmeli Kap Kapatma Makinesi; T...
Tarih ve Parti Numarası Püskürtmeli Kodlama Makinesiİşaretleme ve İzlenebilirlik; Marketler ve soğuk zincir dağıtımı genellikle parti numarası, tarih, içerik veya izlenebilirlik etiketi gerektirir; Tarih Kodlama; Et...
Etiket, püskürtmeli kodlama mürekkebi ve termal transfer şeridiİşaretleme ve İzlenebilirlik; Marketler ve soğuk zincir dağıtımı genellikle parti numarası, tarih, içerik veya izlenebilirlik etiketi gerektirir; Tarih...
Numune bilgileri
Mümkünse sandviç bitmiş ürün fotoğrafları, fiziksel tepsi, ağız kenarı genişliği, tepsi derinliği ve her tepsideki yerleşim şeklini sağlayın.
Sandviç fotoğrafları, tepsi boyutları, ağız kenarı genişliği, ürün yüksekliğiLütfen aynı gün satış, soğutmalı kısa raf ömrü, şehirler arası dağıtım veya MAP ile raf ömrü uzatma gerekip gerekmediğini belirtin.
Soğutma sıcaklığı, hedef raf ömrü, satış kanalı, nakliye yöntemiKolay yırtılma, buğulanma önleme, bariyer özellikleri, şeffaflık ve baskılı etiketler, kapatma testi ve malzeme seçimini etkiler.
Film malzemesi numunesi, kalınlık, buğulanma önleme gereksinimi, kolay yırtılabilirlikSaatlik üretim, manuel besleme veya konveyör hattı, kodlama/etiketleme ve muayene gerekip gerekmediği tüm hat fiyatlandırmasını etkiler.
Hedef kapasite, besleme yöntemi, kodlama/etiketleme, muayene ve koli gereksinimleriNumune fotograflari, temel olculer, film veya kapaklar, hedef kapasite ve hat entegrasyonu ihtiyacini gonderin; makine, kalip ve fiyat araligini netlestirelim.
Numune fotografi, olcu, film veya kapak, hedef kapasite, hat entegrasyonuYaygın seçim hataları
Kapatma kararlılığı esas olarak tepsi ağız kenarı, film, ürün yüksekliği ve baskı alanına bağlıdır; ağırlık yalnızca yardımcı bilgidir.
Soğutmalı dolaplarda yoğuşma oluşabilir; müşteri ürünü net görmek istiyorsa, buğulanma önleyici film ve teşhir gereksinimleri önceden doğrulanmalıdır.
Poşetleme, tepsi ısı kapatma ve MAP farklı süreçlerdir; teklif alırken önce ana ambalaj formu belirlenmelidir.
Sık sorulan sorular
Hayır. Sadece aynı gün satış veya kısa mesafe dağıtım için tepsi ısı kapatma veya şeffaf kapak daha uygun olabilir.
Ön değerlendirme için fotoğraf gönderilebilir, ancak resmi teklif için tepsi boyutları, film, ürün yüksekliği, hedef kapasite ve MAP gerekip gerekmediği sağlanmalıdır.
Ön değerlendirme için fotoğraf gönderilebilir, ancak resmi teklif için tepsi boyutları, film malzemesi, ürün yüksekliği, hedef kapasite ve MAP gerekip gerekmediği sağlanmalıdır.
Evet, ancak tepsi boyutlarına göre kalıp veya değişim parçaları gerekir. Boyut farkı ne kadar büyükse, değişim maliyeti ve ayar süresi o kadar önceden doğrulanmalıdır.
Evet. Sos, yağ veya kırıntıların ağız kenarını kirletmesi kapatma mukavemetini etkileyebilir. Yerleşim şekli, ağız kenarı temizliği ve numune alma gereksinimlerinin doğrulanması önerilir.