Chủ đề giải pháp
Khi trà sữa có hạt, cần xác định đồng thời phương pháp chiết rót và cấp màng hàn
Cốc trà sữa, trà trái cây và cốc tráng miệng cần chọn thiết bị chiết rót và hàn màng dạng bàn xoay hoặc cốc nhỏ dựa trên việc có hạt hay không, vật liệu và miệng cốc, màng cuộn hoặ
- Đồ uống nguyên chất, trân châu hoặc thạch dừa có yêu cầu khác nhau đối với cơ cấu chiết rót; cốc PP, PET hoặc giấy với màng cuộn, màng nắp cắt sẵn cũng tương ứng với cấu hình khác nhau. Vui lòng cung cấp đồ uống, mẫu màng cốc, kích thước hạt, định lượng, công suất và yêu cầu vệ sinh.
- Lựa chọn chiết rót hạt, rơi cốc và cấp màng hàn cho cốc trà sữa
Tóm tắt giải pháp được chuẩn bị cho bạn
- Chiết rót hàn kín cốc trà sữa cần phân biệt chất lỏng nguyên chất và đồ uống có hạt như trân châu, thạch dừa, sau đó dùng cốc và màng thực tế để xác định trạm chiết rót và hàn màng.
- Máy chiết rót hàn kín cốc dạng bàn xoay phù hợp để tổ chức rơi cốc, nạp liệu và hàn kín theo nhiều trạm, nhưng trạng thái hạt và cấp màng vẫn cần thử mẫu.
- Khi sử dụng màng nắp cắt sẵn, cần xác minh tách tờ tự động, hướng và định vị miệng cốc; có thể đánh giá máy cấp liệu tách tờ tự động cho màng nắp cắt sẵn.
Trước tiên, thử nghiệm riêng đồ uống có hạt và chất lỏng nguyên chất
Thiết bị làm cốc trà sữa không thể chỉ chọn theo miệng cốc. Trân châu, thạch dừa... sẽ thay đổi kênh chiết rót; cốc PP, PET hoặc giấy với màng cuộn, màng cắt sẵn lại tương ứng với cách cấp liệu khác nhau.
Vật liệu và cấp màng hàn phải xác định đồng thời
Nếu cơ cấu chiết rót không xử lý được hạt thực tế, thì dù có công đoạn hàn màng phù hợp cũng không tạo thành quy trình trơn tru. Cần phối hợp đồ uống, loại cốc, định lượng và màng thành mẫu chính thức.
Máy chính dạng bàn xoay kiểm tra từng trạm theo nhiều vị trí
Máy chiết rót và hàn màng cốc dạng bàn xoay có thể bố trí các trạm thả cốc, nạp liệu và hàn nhiệt. Khi chạy thử phải dùng đồ uống và màng cốc thật, không dùng cốc rỗng chạy liên tục thay cho thử nghiệm sản phẩm.
Máy chính cốc nhỏ dùng cho quy trình đóng cốc rõ ràng
Máy chiết rót và hàn màng cốc nhỏ phù hợp cho quy trình đã xác định vật liệu cốc, nguyên liệu và màng nắp. Mỗi lần đổi hương vị hoặc loại cốc, cần kiểm tra lại các bước chiết rót, khuôn, hàn màng và vệ sinh.
Màng nắp cắt sẵn cần chú trọng tách tờ tự động
Dự án dùng màng cắt sẵn cần thử nghiệm với chồng màng chính thức trên máy cấp màng nắp cắt sẵn tự động. Ngoài kích thước, cần quan sát tách màng, hướng bề mặt hàn nhiệt, vị trí đặt trên miệng cốc và thao tác liên tục sau khi thay màng.
Thêm bột/hạt độc lập là một công đoạn phụ trợ
Chỉ khi cần định lượng riêng bột hoặc hạt phụ gia, mới đánh giá máy chiết rót bột/hạt. Trân châu hoặc thạch dừa đã trộn trong trà sữa vẫn do quy trình chiết rót chính kiểm chứng.
Vật liệu cốc và màng hàn phải thử hàn cùng nhau
Màng hàn cốc nhỏ và màng dễ xé phải tương ứng với vật liệu và miệng cốc thực tế. Khi thay đổi màng cuộn, màng cắt sẵn hoặc loại cốc, cần kiểm tra lại độ bám của màng và trạng thái chịu lực của thân cốc.
Cung cấp kích thước hạt, định lượng và công suất cùng nhau
Khi gửi yêu cầu, cần liệt kê hạt của từng loại đồ uống, loại cốc, định lượng và kế hoạch sản xuất để có thể đánh giá chung thao tác chiết rót, số trạm và phạm vi thay đổi.
Vệ sinh là ranh giới cần thiết cho sản xuất đa hương vị
Khi chuyển từ chất lỏng nguyên chất sang đồ uống có hạt, hoặc thay đổi phụ gia bột/hạt, cần nêu rõ quy trình vệ sinh đường liệu và thứ tự chuyển đổi sản xuất, không chỉ thay đổi tên công thức.
Route comparison
- Phù hợp cho các dự án đã rõ loại cốc, vật liệu và hướng màng, cần tổ chức rơi cốc, chiết rót và hàn kín theo nhiều trạm.
- Máy chiết rót hàn kín cốc dạng bàn xoay có thể sắp xếp các thao tác theo trạm và tiến hành xác minh mẫu xoay quanh trạng thái hạt và phương thức cấp màng.
- Mỗi loại đồ uống cần xác nhận kênh chiết rót; sự thay đổi loại cốc và vật liệu màng cũng kéo theo điều chỉnh khuôn, rơi cốc và cấp màng.
- Khi hạt đồ uống, loại cốc hoặc hình thức hàn màng chưa xác định, nên hoàn thành thử mẫu từng hạng mục trước, không nên cố định cấu hình đa trạm ngay.
- Dùng máy chiết rót hàn kín cốc dạng bàn xoay làm máy chính đa trạm, và cấu hình thao tác chiết rót và cấp màng theo đồ uống thực tế.
- Phù hợp cho các dự án đóng cốc đã xác định vật liệu cốc, dung tích, quy trình đồ uống và phương thức hàn màng, cần rơi cốc, nạp liệu và hàn nhiệt liên tục.
- Máy chiết rót hàn kín cốc nhỏ có thể thiết lập quy trình đóng cốc hoàn chỉnh xoay quanh tổ hợp cốc-màng cố định, thuận tiện ghi nhận yêu cầu chuyển đổi và vệ sinh.
- Đồ uống có hạt không thể dùng cài đặt chất lỏng nguyên chất; hàn nhiệt cốc-màng và độ đỡ thân cốc cũng phải kiểm tra từng quy cách.
- Khi sản phẩm vẫn thay đổi thường xuyên về loại cốc, hạt hoặc màng, nên thu hẹp phạm vi thử mẫu trước khi xác định trạm máy chính.
- Dùng máy chiết rót hàn kín cốc nhỏ để xác minh rơi cốc, chiết rót và hàn màng, đồng thời trang bị vật tư màng hàn kín cốc nhỏ và màng xé dễ.
- Phù hợp cho quy trình đóng cốc dùng màng nắp cắt sẵn, hoặc trong sản xuất có bước định lượng riêng bột hoặc hạt.
- Tách riêng việc xác minh tách màng tấm và phối liệu độc lập, có thể phân biệt rõ trách nhiệm thiết bị giữa cấp liệu bao bì và thêm vật liệu.
- Màng cắt sẵn cần xác minh tách lớp và hướng. Nhánh bột hạt cần nêu rõ vật liệu, thứ tự thêm và ranh giới vệ sinh.
- Khi dùng màng cuộn và không có bước bột/hạt độc lập, không cần thêm máy cấp màng tương ứng hoặc mô-đun chiết rót bột/hạt.
- Màng tấm sử dụng máy cấp liệu tách tờ tự động cho màng nắp cắt sẵn. Nếu thực sự có phụ liệu bột hạt độc lập, hãy đánh giá thêm máy chiết rót bột hạt.
Quy trình chính
Chuẩn bị đồ uống đại diện dạng lỏng nguyên chất và có hạt, tất cả loại cốc và màng nắp tương ứng, nêu rõ dung tích, hạt và yêu cầu vệ sinh.
Máy chiết rót hàn kín cốc dạng bàn xoay có thể tổ chức các thao tác đa trạm như rơi cốc, chiết rót và hàn màng; cần xác nhận kết hợp với trạng thái hạt và phương thức cấp màng.
Sau khi xác định loại cốc, đồ uống và quy trình màng hàn, có thể dùng máy chiết rót hàn kín cốc nhỏ để xác minh rơi cốc, định lượng nạp liệu và hàn nhiệt.
Khi sử dụng màng nắp dạng tấm, máy cấp liệu tách tờ tự động cho màng nắp cắt sẵn phải được thử cùng với chồng màng thực tế, miệng cốc và hướng đặt.
Nếu quy trình yêu cầu định lượng riêng bột hoặc hạt phụ liệu, có thể đánh giá riêng máy chiết rót bột hạt và sự kết nối với máy chính đóng cốc.
Màng hàn kín cốc nhỏ và màng xé dễ phải được thử hàn theo từng vật liệu cốc; dự án nhiều quy cách cần đối chiếu khuôn, bộ phận rơi cốc và các bước vệ sinh chuyển đổi.
Thiết bị / vật tư tiêu hao liên quan
Máy chiết rót và hàn kín cốc nhỏGửi mẫu đồ uống, loại cốc và màng đi kèm; Khi cùng loại cốc chứa các loại đồ uống có hạt khác nhau, thao tác chiết rót cũng có thể thay đổi. Vật liệu và bao bì nên được ghi nhận theo...
Dây chuyền hàn kín liên tục khay/hộp dạng băng tải xích (tùy chọn chiết rót)Gửi mẫu đồ uống, loại cốc và màng đi kèm; Khi cùng loại cốc chứa các loại đồ uống có hạt khác nhau, thao tác chiết rót cũng có thể thay đổi...
Máy hàn miệng cốc đường kính nhỏ SGP-03Đánh giá bàn xoay rơi cốc chiết rót hàn kín; Mỗi thao tác của phương án đa trạm phải được xác minh bằng cốc mẫu và đồ uống, không thể chỉ dùng cốc rỗng để trình diễn bàn xoay q...
Máy hàn miệng hộp MAPĐánh giá bàn xoay rơi cốc chiết rót hàn kín; Mỗi thao tác của phương án đa trạm phải được xác minh bằng cốc mẫu và đồ uống, không thể chỉ dùng cốc rỗng để trình diễn bàn xoay quay; Máy chiết rót...
Máy chiết rót và hàn kín cốc khay dạng bàn xoayMáy chính chiết rót và hàn kín
Máy chiết rót chất lỏngGửi mẫu đồ uống, loại cốc và màng đi kèm; Khi cùng loại cốc chứa các loại đồ uống có hạt khác nhau, thao tác chiết rót cũng có thể thay đổi. Vật liệu và bao bì nên được ghi nhận theo tổ hợp ch...
Máy cấp màng nắp đã cắt tự độngMáy chính chiết rót và hàn kín
Máy chiết rót chất lỏng dạng piston servoGửi mẫu đồ uống, loại cốc và màng đi kèm; Khi cùng loại cốc chứa các loại đồ uống có hạt khác nhau, thao tác chiết rót cũng có thể thay đổi. Vật liệu và bao bì nên được ghi n...
Máy chiết bột/hạtGửi mẫu đồ uống, loại cốc và màng đi kèm; Khi cùng loại cốc chứa các loại đồ uống có hạt khác nhau, thao tác chiết rót cũng có thể thay đổi. Vật liệu và bao bì nên được ghi nhận theo tổ hợp chính th...
Máy hàn miệng khay cuộn màng để bànGửi mẫu đồ uống, loại cốc và màng đi kèm; Khi cùng loại cốc chứa các loại đồ uống có hạt khác nhau, thao tác chiết rót cũng có thể thay đổi. Vật liệu và bao bì nên được ghi nhận th...
Màng hàn cốc nhỏ và vật tư màng dễ xéGửi mẫu đồ uống, loại cốc và màng đi kèm; Khi cùng loại cốc chứa các loại đồ uống có hạt khác nhau, thao tác chiết rót cũng có thể thay đổi. Vật liệu và bao bì nên được ghi nhận...
Thông tin mẫu
Tài liệu vật liệu dùng để chọn kênh chiết rót và quan sát hạt đi qua, độ thu miệng xả và độ sạch miệng cốc.
Cung cấp mẫu trà sữa, trà trái cây hoặc đồ uống tráng miệng, ghi rõ loại hạt, kích thước, độ cứng, tỷ lệ và trạng thái nạp liệu dự kiến.Mẫu cốc ảnh hưởng đến việc rơi cốc, đỡ khuôn và trạng thái thân cốc sau hàn nhiệt; không thể chỉ so sánh đường kính miệng giữa nhiều quy cách.
Gửi tất cả mẫu thực tế như cốc PP, cốc PET hoặc cốc giấy, ghi rõ kích thước miệng cốc, chiều cao thân cốc và hướng rơi cốc.Phương thức cấp màng sẽ thay đổi trạm thiết bị. Dự án màng tấm còn phải mang chồng màng để kiểm tra tách tờ và định vị tự động.
Cung cấp vật liệu màng chính thức cho từng loại cốc, ghi rõ màng cuộn hoặc màng tấm, bề mặt hàn nhiệt, hướng xé dễ và mối quan hệ đi kèm.Tổ hợp sản xuất dùng để so sánh bàn xoay và máy chính cốc nhỏ, đồng thời lập kế hoạch thứ tự chuyển đổi khuôn, đường liệu và màng.
Liệt kê dung tích, công suất mục tiêu, lô sản xuất, quy cách chính và tần suất chuyển đổi cho từng đồ uống và loại cốc.Tài liệu này giúp phân chia chiết rót chính và nhánh bột hạt độc lập, đồng thời tránh dùng chung một thao tác cho các vật liệu có tính chất khác nhau.
Nêu rõ bột hạt có được thêm độc lập không, thứ tự các vật liệu vào cốc, và yêu cầu vệ sinh khi đổi hương vị.Lỗi chọn máy thường gặp
Vui lòng cung cấp dữ liệu đồ uống và hạt đại diện cùng nhau, và xác minh thao tác chiết rót trong điều kiện nạp liệu thực tế.
Mỗi tổ hợp cốc-màng cần lưu mẫu và thử hàn, quan sát độ đỡ thân cốc, bề mặt màng và hướng xé dễ.
Dùng chồng màng chính thức để kiểm tra máy cấp liệu tách tờ tự động, và kiểm tra màng có nằm đúng vị trí trước khi hàn nhiệt.
Viết rõ thứ tự thêm trước, rồi quyết định xử lý ở trạm chiết rót chính hay thêm nhánh phụ liệu bột hạt độc lập.
Liệt kê việc chuyển đổi vật liệu và bao bì theo thứ tự sản xuất, và đưa bước vệ sinh vào kế hoạch thiết bị và ca làm việc.
Câu hỏi thường gặp
Không thể áp dụng trực tiếp. Vui lòng cung cấp kích thước hạt, độ cứng, tỷ lệ và mẫu đồ uống hoàn chỉnh, sau đó xác minh kênh chiết rót và thao tác xả liệu.
Cả hai đều phải xuất phát từ loại cốc, vật liệu, màng và quy trình trạm. Loại bàn xoay nhấn mạnh tổ chức nhiều trạm, còn máy chính cốc nhỏ được cấu hình theo quy trình đóng gói cốc đã xác định.
Kích thước có thể trao đổi trước, nhưng việc tách tờ tự động còn bị ảnh hưởng bởi độ xếp chồng, bề mặt và hướng của màng. Xác nhận chính thức cần kiểm tra cùng lúc chồng màng và mẫu cốc.
Nên phân biệt quy trình trước. Chỉ khi cần định lượng riêng bột hoặc hạt phụ liệu mới đánh giá nhánh đó; hạt trộn trong đồ uống được xác minh theo quy trình chiết rót chính.
Vật liệu cốc, miệng cốc và lớp hàn nhiệt của màng cùng quyết định điều kiện tiếp xúc; chỉ một yếu tố không phản ánh được trạng thái bề mặt màng và thân cốc sau khi hàn.
Vui lòng liệt kê loại cốc, vật liệu màng, loại công thức đồ uống, sự thay đổi hạt, thứ tự sản xuất và yêu cầu vệ sinh, sau đó đối chiếu khuôn và chuyển đổi đường liệu.