Skip to main content

หัวข้อโซลูชัน

การซีลกล่องแซนด์วิชสำหรับร้านสะดวกซื้อ: กำหนดเป้าหมายการถนอมอาหารก่อน แล้วจึงเลือกจังหวะการซีลด้วยความร้อน

ถาดแซนด์วิชสำหรับร้านสะดวกซื้อและเดลิเวอรี ต้องเลือกการซีลทั่วไป การซีล MAP หรือสายการผลิตหลายสถานี ตามเป้าหมายการถนอมอาหาร วัสดุถาด/ฟิล์ม การเปลี่ยนรุ่น และกำลังการผลิต

ภาพประกอบสำหรับการเลือกเครื่องจักรบรรจุภัณฑ์
ภาพประกอบแนวทางบรรจุภัณฑ์สำหรับการเลือกเครื่องจักร โดยต้องยืนยันการจัดชุดสุดท้ายจากตัวอย่าง วัสดุบรรจุภัณฑ์ และกำลังการผลิตเป้าหมาย
  • หากต้องการเพียงซีลฟิล์ม สามารถเลือกการซีลด้วยความร้อนทั่วไปได้ หากต้องการ MAP ต้องตรวจสอบถาดและฟิล์มพร้อมกัน เส้นทางหลายสถานียังขึ้นอยู่กับการป้อนและการเปลี่ยนรุ่น กรุณาให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์แซนด์วิชสำเร็จรูป ตัวอย่างถาดและฟิล์ม ระยะเวลาห่วงโซ่ความเย็น กำลังการผลิต การเปลี่ยนรุ่น และข้อมูลการพิมพ์วันที่

สรุปโซลูชันที่จัดเตรียมให้คุณ

  • เมื่อถาดแซนด์วิชต้องการเพียงการซีลฟิล์มพื้นฐาน สามารถใช้เครื่องซีลกล่องอาหารหลายช่องแบบตั้งโต๊ะตรวจสอบปากถาดและฟิล์มก่อน โดยไม่จำเป็นต้องเพิ่มการดัดแปลงบรรยากาศอัตโนมัติ
  • โครงการที่มีเป้าหมายการยืดอายุแบบดัดแปลงบรรยากาศ ควรส่งแซนด์วิช ถาด ฟิล์ม ระยะเวลาห่วงโซ่ความเย็น และสภาวะก๊าซให้เครื่องซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศสำหรับกล่องทดสอบด้วยกัน
  • เครื่องบรรจุและซีลถ้วย/กล่องแบบหมุนเหมาะสำหรับการประเมินการผลิตหลายสถานีเมื่อรูปแบบกล่องและกระบวนการคงที่ และแผนการป้อนและเปลี่ยนรุ่นชัดเจน

Route comparison

01การซีลด้วยความร้อนกล่องหลายช่องธรรมดา
  • เหมาะสำหรับโครงการที่ไม่มีความต้องการดัดแปลงบรรยากาศ เพียงต้องการซีลฟิล์มพื้นฐานตามขอบปากถาดแซนด์วิช
  • เครื่องซีลกล่องอาหารหลายช่องแบบตั้งโต๊ะสะดวกสำหรับสร้างตัวอย่างการซีลด้วยความร้อนด้วยกล่องและฟิล์มจริงก่อน และจัดการการเข้ากันของแม่พิมพ์กับขอบหลายช่อง
  • ต้องตรวจสอบขอบปากถาด ฟิล์ม ความสูงผลิตภัณฑ์ และสภาพการขนส่งแช่เย็น ตัวอย่างภายนอกไม่สามารถแทนที่การทดลองซีลได้
  • เมื่อโครงการระบุเป้าหมายการยืดอายุแบบดัดแปลงบรรยากาศแล้ว ควรเปลี่ยนเป็นการทดสอบเฉพาะด้านการดัดแปลงบรรยากาศ ผลการซีลด้วยความร้อนธรรมดาไม่เพียงพอต่อข้อกำหนดนี้
  • เริ่มต้นด้วยการใช้เครื่องซีลถาดอาหารแบบหลายช่องบนโต๊ะเพื่อตรวจสอบการซีลฟิล์มพื้นฐาน และจัดทำแม่พิมพ์ตามตัวอย่างจริงของถาดและฟิล์ม
02การซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศเพื่อยืดอายุสำหรับกล่อง
  • เหมาะสำหรับโครงการที่กำหนดใช้การซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศอย่างชัดเจน และสามารถให้แซนด์วิช ถาด ฟิล์ม ห่วงโซ่ความเย็น และสภาวะก๊าซ
  • เครื่องซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศสำหรับกล่องสามารถตรวจสอบขั้นตอนการดัดแปลงบรรยากาศและการซีลถาดในตัวอย่างเดียวกันว่าตรงตามข้อกำหนดบรรจุภัณฑ์ที่ตกลงกันหรือไม่
  • เงื่อนไขถาดและฟิล์ม สถานะผลิตภัณฑ์ และการจัดการห่วงโซ่ความเย็นล้วนมีผลต่อข้อสรุปการตรวจสอบ ต้องใช้ตัวอย่างชุดและบันทึกการทดสอบ
  • เมื่อต้องการเพียงการซีลฟิล์มพื้นฐานและไม่มีเป้าหมายการดัดแปลงบรรยากาศ ควรใช้การซีลด้วยความร้อนธรรมดาก่อน เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มกระบวนการที่ไม่เกี่ยวข้อง
  • ใช้เครื่องซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศสำหรับกล่องดำเนินการตรวจสอบตัวอย่างเฉพาะด้าน และรวมเงื่อนไขวัสดุบรรจุภัณฑ์และห่วงโซ่ความเย็นในรายการตรวจรับ
03การผลิตหลายสถานีแบบโรตารี่
  • เหมาะสำหรับการผลิตที่รูปแบบถาดหลักและกระบวนการซีลมีเสถียรภาพแล้ว และวิธีการใส่ถาด ลำดับการเปลี่ยนรุ่น และกำลังการผลิตเป้าหมายชัดเจน
  • เครื่องบรรจุและซีลถ้วย/กล่องแบบหมุนสามารถจัดระเบียบการทำงานหลายสถานี เพื่อเชื่อมต่อการป้อน การซีล และการออกตามรูปแบบกล่องที่กำหนด
  • ต้องกำหนดล่วงหน้าว่ารวมขั้นตอนการใส่ถาดก่อนหรือไม่ แม่พิมพ์แต่ละสเปค การใช้แรงงานคน และขั้นตอนการเปลี่ยนรุ่น
  • เมื่อรูปแบบถาดเปลี่ยนแปลงบ่อยหรือฟิล์มยังอยู่ในขั้นตอนทดลอง ควรใช้เครื่องตั้งโต๊ะเพื่อตรวจสอบกระบวนการก่อน เพื่อให้ปรับเปลี่ยนได้ง่ายขึ้น
  • ประเมินเครื่องบรรจุและซีลถ้วย/ถาดแบบโรตารี่หลังจากกระบวนการมีเสถียรภาพ และจัดวางเครื่องพิมพ์รหัสวันที่/ล็อตหลังการซีล

อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง / วัสดุสิ้นเปลือง

กระบวนการหลัก

01เตรียมแซนด์วิช ถาด และฟิล์ม

ใช้แซนด์วิชสำเร็จรูปจริง ทุกรูปแบบถาด และฟิล์มที่เข้ากัน ตรวจสอบขอบปาก ความสูงของเนื้อหา และพื้นที่ครอบคลุมฟิล์มก่อน

02ทดลองซีลพื้นฐานด้วยฟิล์มธรรมดาก่อน

เมื่อโครงการต้องการเพียงการซีลฟิล์มถาดโดยไม่ใช้การดัดแปลงบรรยากาศ สามารถใช้เครื่องซีลกล่องอาหารหลายช่องแบบตั้งโต๊ะตรวจสอบการเข้ากันของปากถาดและฟิล์มด้วยความร้อน

03ทดสอบการดัดแปลงบรรยากาศเมื่อกำหนดเป้าหมายการยืดอายุแล้ว

เมื่อมีข้อกำหนดการยืดอายุแบบดัดแปลงบรรยากาศ เครื่องซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศสำหรับกล่องต้องตรวจสอบร่วมกับแซนด์วิช ถาด ฟิล์ม และสภาวะก๊าซ

04การผลิตหลายสถานีรวมกับการป้อนและการเปลี่ยนรุ่น

เมื่อรูปแบบกล่องหลักและกระบวนการซีลคงที่แล้ว สามารถประเมินเครื่องบรรจุและซีลถ้วย/กล่องแบบหมุนตามจังหวะการป้อน ความถี่การเปลี่ยนรุ่น และกำลังการผลิต

05จัดวางการระบุวันที่ตามทิศทางผลิตภัณฑ์

หลังการซีล เครื่องพิมพ์รหัสวันที่และเลขรุ่นสามารถพิมพ์ตามตำแหน่งการติดตามที่ตกลงกัน โดยตำแหน่งควรหลีกเลี่ยงพื้นที่แสดงผลหลักและขอบซีล

06ตรวจสอบห่วงโซ่ความเย็น การเปลี่ยนรุ่น และการเชื่อมต่อสายการผลิต

นำระยะเวลาห่วงโซ่ความเย็น สัดส่วนรูปแบบกล่อง ลำดับการเปลี่ยนการผลิต และพื้นที่ว่างมารวมกัน เพื่อตรวจสอบขอบเขตจริงของการซีลธรรมดา การดัดแปลงบรรยากาศ หรือกระบวนการหลายสถานี

ข้อมูลตัวอย่าง

01แซนด์วิชสำเร็จรูปและสถานะการบรรจุ

ถาดที่บรรจุผลิตภัณฑ์แล้วใช้ตรวจสอบพื้นที่ระหว่างเนื้อหาภายในกับฟิล์ม และสังเกตว่าขอบซีลอาจปนเปื้อนจากไส้หรือเศษอาหารได้ง่ายหรือไม่

ส่งแซนด์วิชสำเร็จรูปที่เป็นตัวแทน ระบุทิศทางการวาง ความสูงของผลิตภัณฑ์ และความเป็นไปได้ที่จะสัมผัสกับฟิล์มซีล
02ชุดถาดและฟิล์ม

ข้อมูลชุดถาดและฟิล์มใช้กำหนดการสัมผัสแม่พิมพ์ การป้อนฟิล์ม และขอบเขตการทดลองซีลด้วยความร้อน ควรระบุปลอกกระดาษภายนอกด้วย

ส่งข้อมูลจำเพาะของถาดทั้งหมดและตัวอย่างฟิล์มที่เกี่ยวข้อง ระบุฟิล์มม้วนหรือฟิล์มตัดสำเร็จ วัสดุปากถาด และทิศทางการแสดงผลหลัก
03เป้าหมายการยืดอายุและระยะเวลาห่วงโซ่ความเย็น

ข้อกำหนดเหล่านี้กำหนดว่าจำเป็นต้องเปิดใช้งานสาขาการปรับสภาพบรรยากาศหรือไม่ โครงการปรับสภาพบรรยากาศยังต้องเพิ่มเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องกับฟิล์มถาดและก๊าซ

ระบุว่าเป็นการซีลฟิล์มธรรมดาหรือการซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศ และให้เงื่อนไขการแช่เย็น การจัดส่ง และการจัดวางที่วางแผนไว้
04กำลังการผลิตและการเปลี่ยนขนาด

ชุดการผลิตใช้เปรียบเทียบการซีลแบบตั้งโต๊ะกับกระบวนการหลายสถานี และจัดแผนการเปลี่ยนรุ่นและวิธีการวางกล่องด้วยมือ

ระบุรูปแบบกล่องหลัก สัดส่วนการผลิตแต่ละขนาด ความถี่ในการเปลี่ยนรุ่น กะการทำงาน และกำลังการผลิตเป้าหมาย
05การระบุวันที่และผังพื้นที่

ข้อมูลเหล่านี้ใช้จัดวางการพิมพ์รหัสวันที่และการไหลของอุปกรณ์ และหลีกเลี่ยงความขัดแย้งระหว่างการระบุกับพื้นที่แสดงผลหรือขอบซีล

ระบุเนื้อหาเลขรุ่น ตำแหน่งการพิมพ์ ทิศทางการออกผลิตภัณฑ์ และพื้นที่ว่างที่มี พร้อมแนบภาพถ่ายผังพื้นที่หากจำเป็น

ข้อผิดพลาดในการเลือกที่พบบ่อย

01เลือกเครื่องหลักโดยยังไม่ได้กำหนดเป้าหมายการยืดอายุ

ควรระบุการจัดการห่วงโซ่ความเย็น การจัดส่ง และการจัดวางก่อน จากนั้นตรวจสอบเงื่อนไขของกล่องและฟิล์มที่จำเป็นสำหรับการซีลธรรมดาหรือการซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศ

02ส่งเฉพาะถาดเปล่าโดยไม่มีแซนด์วิช

กรุณาส่งตัวอย่างที่เป็นตัวแทนซึ่งบรรจุผลิตภัณฑ์แล้ว เพื่อให้ตรวจสอบความสะอาดของขอบปากถาดและพื้นที่ผิวฟิล์มก่อนการทดลองซีล

03ถือว่าฟิล์มทั้งหมดเป็นวัสดุสิ้นเปลืองชนิดเดียวกัน

แต่ละรูปแบบกล่องควรจับคู่กับฟิล์มจริง ระบุทิศทางการวางและวิธีการใช้งานทีละรายการก่อนจัดทำแม่พิมพ์

04ขยายเครื่องหลายสถานีในขณะที่รูปแบบกล่องยังไม่คงที่

เริ่มต้นทดลองปิดกล่องด้วยเครื่องตั้งโต๊ะสำหรับกล่องหลักก่อน จากนั้นประเมินโครงสร้างแบบหมุนตามจังหวะการป้อนและแผนการเปลี่ยนรุ่น

05จัดเตรียมการระบุวันที่เป็นลำดับสุดท้าย

ควรกำหนดพื้นที่เลขรุ่นพร้อมกับการกำหนดทิศทางบรรจุภัณฑ์ และตรวจสอบความชัดเจนของการพิมพ์ด้วยวัสดุบรรจุภัณฑ์จริง

ดูรายละเอียดทางเทคนิค

ขั้นแรก ระบุเป้าหมายการบรรจุภัณฑ์ของแซนด์วิชให้ชัดเจน

การซีลฟิล์มบนถาดเพียงอย่างเดียวกับการใช้ระบบดัดแปลงบรรยากาศ (MAP) ไม่ใช่การทดสอบชุดเดียวกัน ก่อนการปรึกษาโซลูชัน ควรระบุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ห่วงโซ่ความเย็น การจัดวางจำหน่าย และเป้าหมายการถนอมอาหาร จากนั้นเตรียมตัวอย่างถาดและฟิล์ม

เป้าหมายการถนอมอาหารกำหนดว่าจะใช้การซีลทั่วไปหรือ MAP

เมื่อไม่ต้องการระบบ MAP สามารถทดสอบการซีลฟิล์มด้วยความร้อนแบบตั้งโต๊ะก่อนได้ หากมีความต้องการ MAP ต้องตรวจสอบผลิตภัณฑ์ ถาด ฟิล์ม และสภาวะก๊าซพร้อมกัน ควรประเมินเครื่องจักรแบบหลายสถานีหลังจากกระบวนการพื้นฐานมีเสถียรภาพแล้ว

การซีลฟิล์มทั่วไปใช้ตัวอย่างถาดและฟิล์มจริงเพื่อยืนยัน

เครื่องซีลถาดหลายช่องแบบตั้งโต๊ะเหมาะสำหรับการทดลองซีลพื้นฐานของถาดแซนด์วิช ต้องตรวจสอบขอบหลายช่อง มุม และความสูงของเนื้อหา เพื่อไม่ให้ดูเพียงพื้นผิวฟิล์มบนถาดเปล่า

สาขา MAP ต้องการเงื่อนไขวัสดุบรรจุภัณฑ์เพิ่มเติม

เครื่องซีล MAP แบบถาดจะใช้เฉพาะเมื่อโครงการมีเป้าหมาย MAP ที่ชัดเจน การทดสอบควรนำแซนด์วิชจริง ถาด และฟิล์มมาด้วย และบันทึกสภาวะห่วงโซ่ความเย็นและก๊าซที่ตกลงกัน

เส้นทางหลายสถานีต้องตรวจสอบการป้อนและการเปลี่ยนรุ่นก่อน

เครื่องบรรจุและซีลถ้วย/กล่องแบบจานหมุนเหมาะสำหรับการผลิตต่อเนื่องของรูปแบบกล่องที่ได้รับการยืนยันแล้ว จำเป็นต้องระบุในแผนอุปกรณ์ว่าต้องมีการบรรจุกล่องในขั้นตอนก่อนหน้าหรือไม่ ต้องมีการทำงานร่วมกับพนักงานอย่างไร และต้องเปลี่ยนแม่พิมพ์อย่างไร

ความสูงของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปต้องไม่เข้าไปในพื้นที่ซีลขอบ

ใช้ถาดที่ใส่แซนด์วิชแล้วตรวจสอบพื้นที่ผิวฟิล์มและความสะอาดของขอบถาด หากไส้หรือขนมปังสัมผัสขอบซีล ควรปรับการวางผลิตภัณฑ์ ปริมาณ หรือรูปแบบถาดก่อน

วันที่และรหัสถููกกำหนดตามทิศทางการออกผลิตภัณฑ์

เครื่องพิมพ์รหัสวันที่/ล็อตควรจัดวางตามทิศทางการวางผลิตภัณฑ์หลังซีล เนื้อหาและตำแหน่งการพิมพ์ต้องแยกจากพื้นที่แสดงผล ฉลาก และขอบซีลอย่างชัดเจน

เก็บตัวอย่างแยกสำหรับทุกรูปแบบถาดและสภาวะห่วงโซ่ความเย็น

สำหรับโครงการที่มีหลายสเปค ควรบันทึกสาขาการซีลทั่วไปหรือ MAP ชิ้นส่วนเปลี่ยนรุ่น และผลการตรวจสอบสำหรับแต่ละชุดถาด/ฟิล์ม และตรวจสอบซ้ำตามตัวอย่างเมื่อวัสดุบรรจุภัณฑ์เปลี่ยนแปลง

คำถามที่พบบ่อย

แซนด์วิชในร้านสะดวกซื้อจำเป็นต้องซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศหรือไม่?

ไม่จำเป็นเสมอไป หากต้องการเพียงการซีลฟิล์มพื้นฐาน สามารถทดสอบการซีลด้วยความร้อนแบบธรรมดาก่อนได้ จะประเมินอุปกรณ์ดัดแปลงบรรยากาศก็ต่อเมื่อมีการกำหนดเป้าหมายการยืดอายุการเก็บรักษาและมีเงื่อนไขของถาดและฟิล์มที่เหมาะสมเท่านั้น

ยังไม่ได้รวบรวมข้อมูลครบ เริ่มประเมินทิศทางก่อนได้ไหม?

สามารถส่งรูปถ่ายแซนด์วิชสำเร็จรูป โครงร่างถาด รูปแบบฟิล์ม การจัดการห่วงโซ่ความเย็น และกำลังการผลิตที่วางแผนไว้ก่อนได้ เราจะแบ่งประเภทเป็นการซีลด้วยความร้อนธรรมดาหรือการซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศก่อน

ทำไมต้องส่งถาดที่บรรจุแซนด์วิชแล้ว?

ความสูงและตำแหน่งวางของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอาจส่งผลต่อพื้นที่ผิวฟิล์มหรือทำให้ขอบซีลปนเปื้อน ตัวอย่างที่บรรจุผลิตภัณฑ์แล้วจะสะท้อนสภาพบรรจุภัณฑ์จริงได้ดีกว่าถาดเปล่า

ฟิล์มม้วนและฟิล์มตัดสำเร็จสามารถทดสอบด้วยวิธีเดียวกันได้หรือไม่?

การป้อนและการกำหนดตำแหน่งของฟิล์มสองประเภทแตกต่างกัน ควรระบุรูปแบบการใช้งานจริง และนำฟิล์มกับถาดที่เข้ากันเข้าสู่การทดสอบตัวอย่างด้วยกัน

เมื่อใดควรพิจารณาใช้เครื่องหลายสถานีแบบหมุน?

เมื่อทราบรูปแบบกล่องหลัก กระบวนการซีล วิธีการวางกล่อง และแผนการเปลี่ยนรุ่นอย่างชัดเจนแล้ว จึงค่อยเปรียบเทียบโครงสร้างหลายสถานีตามกำลังการผลิตเป้าหมาย

กำหนดวันที่และเลขรุ่นในขั้นตอนใด?

เมื่อกำหนดทิศทางหลังการซีลและพื้นที่แสดงผลแล้ว ควรกำหนดพื้นที่พิมพ์รหัส จากนั้นตรวจสอบตำแหน่งและความชัดเจนด้วยพื้นผิวฟิล์มจริงหรือเลย์เอาต์ฉลาก

ส่งตัวอย่างและข้อกำหนดกำลังการผลิต โซลูชันจะชัดเจนขึ้น

หากต้องการเพียงซีลฟิล์ม สามารถเลือกการซีลด้วยความร้อนทั่วไปได้ หากต้องการ MAP ต้องตรวจสอบถาดและฟิล์มพร้อมกัน เส้นทางหลายสถานียังขึ้นอยู่กับการป้อนและการเปลี่ยนรุ่น กรุณาให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์แซนด์วิชสำเร็จรูป ตัวอย่างถาดและฟิล์ม ระยะเวลาห่วงโซ่ความเย็น กำลังการ...

01ภาชนะบรรจุ
02กระบวนการหลัก
03อุปกรณ์ที่ต้องใช้
04วัสดุ
05กำลังผลิตและระบบอัตโนมัติ
06ข้อมูลตัวอย่าง
วัสดุ

เมื่อใช้ฟิล์มม้วนหรือฟิล์มตัดสำเร็จกับถาด ต้องตรวจสอบชั้นซีลด้วยความร้อน ทิศทางการครอบ... / โครงการดัดแปลงบรรยากาศนอกจากฟิล์มแล้ว ต้องระบุเป้าหมายการยืดอายุ ระยะเวลาห่วงโซ่ความเย็... / ความกว้าง ความสูง และมุมของขอบปากถาดแซนด์วิชมีผลต่อการสัมผัสแม่พิมพ์ กล่องกระดาษภายนอกไ...

ข้อมูลตัวอย่าง

ส่งแซนด์วิชสำเร็จรูปที่เป็นตัวแทน ระบุทิศทางการวาง ความสูงของผลิตภัณฑ์ และความเป็นไปได้... / ส่งข้อมูลจำเพาะของถาดทั้งหมดและตัวอย่างฟิล์มที่เกี่ยวข้อง ระบุฟิล์มม้วนหรือฟิล์มตัดสำเร... / ระบุว่าเป็นการซีลฟิล์มธรรมดาหรือการซีลแบบดัดแปลงบรรยากาศ และให้เงื่อนไขการแช่เย็น การจั...

สอบถาม

แบบฟอร์มสอบถามออนไลน์

กรุณาระบุประเภทภาชนะ วัสดุปิดผนึก เป้าหมายความเร็ว สถานะตัวอย่าง และตลาดเป้าหมาย

* Enter at least an email address or phone / WhatsApp number so we can reply.

สอบถามด่วนWhatsApp